- De runderen zijn graan gevoerd
- Hierdoor een intensere vetvermarmering
- Malser, sappiger en intenser qua smaak dan een ‘normale’ picanha
- Komt uit het staartstuk van het rund
- Heeft een vetlaag
- Ideaal voor op de BBQ
- Het beste kwaliteitsvlees uit de regio
- Jarenlange ervaring in barbecue catering
Grainfed picanha
€ 4,50
Per 100-gram